HOT ! モローノーデ 白ワイン 2022年 モロー ノーデ プティ シャブリ 750ml フランス ブルゴーニュ

2022年 モロー ノーデ プティ シャブリ 750ml フランス ブルゴーニュ。モロー・ノーデ シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン｜ワイン通販の。ドメーヌ・モロー・ノーデの通販｜SAKE People。Chablis Grand Cru Valmurシャブリ　グラン・クリュ　ヴァルミュールAOC　Chablis 1er Cru品種：シャルドネ 100％ ヴァルミュールは、グラン・クリュの丘の中心に小さな谷を成している。夏は暑く、冬はとても寒い。完熟したブドウを手摘みで収穫し、すぐにその場で選果する。圧搾はゆっくりと時間をかけて（3時間半）実施。アルコール発酵はステンレスタンクで、野生酵母のみで自然に行われる。マロラクティック発酵は自然にスタートさせ、完全に実施する。熟成期間は24ヶ月。瓶詰は無濾過、もしくは珪藻土で軽く濾過を行って実施。モロー・ノーデ Moreau Naudet ｜ワイン通販の世界のワイン葡萄屋。左側のヴォーデジールとグルヌイユ、そして右側のレ・クロの間の押し込まれた形のヴァルミュールは一般的にシャブリの中で極度のメソ・クリマを誇ると考えられている。未開栓　オルネッライア 1994 VINO DA TAVOLA 750ml。【極希少】バーンスタイン シャンボール・ミュジニー 1er レラヴロット2010。ヴィニュロンの意図はそっちのけで、その土地自体が、シリアスな品質の威厳があり、金属的で強烈にピュアなワインを生み出す。Dominique Laurent Beaune 2015 ドミニク ローラン。Harlan Estate 2020 ナパヴァレー 赤ワイン 空瓶。醸造所に運ばれたブドウは全房で圧搾を行う。ザ・プリズナー レッド・ブレンド (2022) 1500ml。Opus One（オーパスワン）2012マグナムボトル。その後、10～12時間の前清澄を行う。ワイン Bourgogne Passetoutgrain 2001。希少入手困難　農楽蔵 NORA Rouge NORAKEN 日本　自然派ワイン。発酵は3ヶ月近くかけてゆっくりと行われる。レア国産ワイン4本セット（くまコーラ、ランセッカ、上幌等）。ワイン7本セット。引き続きステンレスタンクで、シュール・リーの状態で熟成を行い、熟成中に1回の澱引きを施して、ワインを空気に触れさせる。KRUG GRANDE CUVEE クリュッグ ハーフボトル 375ml。値下げ！！ヴィナイオータ2022 / カーゼ・コリーニ。瓶詰め前に各ロットをアッサンブラ－ジュして、自然清澄させる。Saxenburg Shiraz Select 2005 南アフリカ 赤ワイン。h*9様 Chateau Beychevelle 2005 シャトーベイシュベル。#ワイン#ブルゴーニュ